Le wedding cake (littéralement « gâteau de mariage ») nous vient directement des pays anglo-saxons. C’est un gâteau à étages composé de plusieurs couches de moelleux, de génoise, etc. séparées par de la crème ou de la ganache, recouvert de pâte à sucre ou, pourquoi pas, laissé nu. L’imagination est la seule limite quand on parle du design des wedding cakes.
La Génoise Rose vous propose des wedding cakes sur mesure selon vos envies. Faits maison, avec des produits frais et de qualité pour vous permettre de profiter sereinement de votre journée.
